グルテンフリーの障害児施設Café、オープン

川本治療所・川本です。

現在、私が運営するサイト「病気の治療所」でメルマガに登録して頂いた方に動画を配信しています。

川本療法の「基礎」をわかりやすく説明しています。興味のある人はメルマガに登録して、ぜひ動画を閲覧してください。

今週末は３・４・５と東京での治療です。　月末は２４・２５・２６日と名古屋での治療です。

さて今日は、ずいぶん前にblogに公開した、尼崎の障害児施設プリパが運営するCafé「プリCafé」がオープンしましたニュースです。

計画中の記事はこちらを参考に、川本と「WHAT（トワ！）建築事務所」の中園氏の協力を得て外観・間取り・内装のデザインをお手伝いしました。

そして、１１月２７日　ついにオープンしました！

メニューは基本、グルテンフリーでかつ低糖質なものを目指します。

料理もサイドメニューもプロが作っていないところが、私は新鮮でよかったです。

セレモニーの準備中　慌しく働く代表の大江（右）

Caféのオープニング・セレモニーには政界・財界や工事関係者など

多くの方がお祝いに来て頂きました。

神聖な「神楽の舞」でオープニングセレモニーがはじまりました。

身近にみることのない神楽ですが、神聖で清楚で本当に良かったです。参加やの皆さまの全員の気持ちが「凛」となるほど神楽の舞は素晴らしいかったです。

セレモニー後、プリパ代表の大江さん（真ん中）と、たまにはプライベート公開（笑）私服の川本（右）

私のミスで、食事のメニューの画像を撮り忘れていまして、、、、申し訳ありません。

「プリ・Café」は当面は、毎週火曜日に営業していくとのこと（前日が祝日の場合は火曜は休み）

Caféではグルテン・フリーのメニューの他、自分たちで野菜作りの慣行中、また、障害児が描いた「絵画」も展示・販売したりもしています。

詳細は南武庫之荘の「プリパ」http://www.puripa.net/にお問い合わせください。